Cách làm gà tây nướng Giáng Sinh thơm ngon nhức nách

Cách chọn mua gà tây tươi ngon

• Khẩu phần ăn một người thường sẽ sử dụng 350gr thịt gà, do đó tùy vào số lượng người trong gia đình mà bạn chọn mua gà có số kg ổn nhé. ví dụ so với số lượng cho 8 người thì chúng ta nên lựa chọn mua gà tây có trọng lượng khoảng 2.7 kg.
• Để chọn mua gà tây ngon, người ta thường căn cứ theo độ tuổi của chúng. Bạn nên nhờ người bán chọn cho mình những con gà có ít tháng tuổi (thường là dưới 4 tháng) thì thịt sẽ săn chắc, thơm ngon phù hợp hơn cho những món nướng hoặc món chiên.
• Bạn cũng không hẳn phải quá băn khoăn giữa gà tây giống đực hay mái, bởi cả 2 loại đều mang hương vị không có sự sai biệt quá lớn.
• ngoài ra, sử dụng tay ấn vào thì thấy gà ta có độ săn chắc, không quá mềm. đặc biệt, gà tây hiện nay đa phần đã được đóng gói sẵn cho nên bạn nên chú ý hạn dùng của hàng hóa.
• chúng ta có thể đơn giản tìm mua gà tây nguyên con ở các cửa hàng và siêu thị chuyên nguyên liệu nhập khẩu. vào thời điểm hiện tại, giá gà tây đang dao động trong khoảng 130.000 – 200.000 đồng/kg (giá cập nhật vào tháng 11/2021).

Cách sơ chế, khử mùi hôi gà tây hiệu quả

• Cách 1: dễ dàng nhất, chúng ta có thể rửa gà tây cùng giấm pha loãng và ít muối khoảng 3 – 5 phút.
• Cách 2: ngoài những điều ấy ra, bạn cũng có khả năng thay thế giấm bằng nước cốt chanh và cũng thực hiện với cách thức như trên.

Cách chọn, địa điểm mua bơ ngon chất lượng

• tùy theo sở thích, bạn có thể thử nghiệm bơ lạt, bơ thực vật hay là bơ mặn để món ăn hôm nay đạt được hương vị chuẩn nhất.
• bình thường, bơ ngon chất lượng sẽ có màu vàng tươi sáng, không bị đốm đen li ti cũng như bị ẩm mốc, chảy nước.
• Khi ngửi thì thấy bơ có hương thơm thoang thoảng đặc trưng, trái lại ngửi được mùi hôi tanh lạ thông thường thì không nên mua.
• chúng ta có thể đơn giản tìm mua bơ tại chợ, siêu thị, shop tạp hóa hoặc các chi nhánh Bách hóa XANH gần nhà.
• ngoài ra, tiện lợi hơn bạn cũng có khả năng lên trang thương mại và điện tử hoặc trực tiếp tại trang Web bachhoaxanh.com để đặt mua.

Cách chọn mua khoai tây dẻo ngon

• Khoai tây dẻo ngon luôn có lớp vỏ bên ngoài màu nâu tươi sáng, không bị thâm đen cũng giống như chuyển sang bất kì màu sắc lạ thường nào khác.
• Cầm lên thấy khoai tây có độ nặng tay rõ rệt, dùng tay ấn vào thì cảm xúc khoai có độ mềm vừa phải, không quá cứng.
• Bạn nên hạn chế mua khoai tây đã bị nảy mầm bởi đó là khoai tây độc, khi ăn sẽ gây ngộ độc ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Nên tránh mua khoai tây có lớp vỏ nhăn nheo, thịt thì mềm nhũn, còn bị chảy dịch ra bên ngoài vì đó là khoai tây đã để quá lâu, không nên áp dụng.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

• Cà rốt tươi ngon thông thường có lớp vỏ màu cam tươi sáng, láng mịn, không quá nhăn nheo, cũng như không xuất hiện các đốm li ti lạ thường nào trên bề mặt.
• Cầm lên cảm thấy cà rốt có độ chắc tay rõ rệt, sử dụng tay ấn nhẹ thì thấy có độ mềm vừa phải, không quá cứng.
• nên hạn chế mua cà rốt có cuống gãy rụng, thân dập nát quá nhiều, thậm chí còn bị chảy dịch lạ thường bởi đó là cà rốt đã hỏng, không nên sử dụng.