Bảng Xếp Hạng
  • Kiến Thức Handmade
  • Tin Tức
  • Game
  • Font chữ viết tay
  • Tin học & Công nghệ
  • Liên Hệ Hợp Tác
Bảng Xếp Hạng
  • Kiến Thức Handmade
  • Tin Tức
  • Game
  • Font chữ viết tay
  • Tin học & Công nghệ
  • Liên Hệ Hợp Tác
Bảng Xếp Hạng
Trang Chủ Nấu ăn

Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Nhung Triệu Bởi Nhung Triệu
12/11/2022
Trong Nấu ăn
0
Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình
0
Chia Sẻ
Share on FacebookShare on Twitter

Thịt kho nước dừa là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị hấp dẫn đặc biệt. Mang đậm phong cách ẩm thực miền Nam, thịt kho nước dừa có công thức rất đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm. Cách làm thịt kho nước dừa sau đây của Bangxephang sẽ giúp thực đơn hàng ngày của gia đình bạn thêm phong phú.

Bạn đang đọc: Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Mục Lục

  • Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa chuẩn vị
      • Bước 1 Luộc trứng
      • Bước 2 Ướp thịt
      • Bước 3 Kho thịt với nước dừa
      • Bước 4 hoàn thành thịt kho nước dừa
      • Bước 5 Thành phẩm
  • Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa chuẩn vị Nam Bộ
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Cách thực hiện
    • một vài chú ý nấu thịt kho nước dừa
  • Tổng kết

Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa chuẩn vị

Bước 1 Luộc trứng

đầu tiên, bạn cho trứng vào nồi, đổ ngập nước. Bạn cho thêm một ít muối để trứng dễ bóc vỏ hơn khi chín nhé.

Luộc trứngLuộc trứng

Bạn luộc trứng khoảng 10 phút. Khi trứng chín, bạn tắt bếp và vớt trứng ra cho vào 1 thau nước lạnh. Sau đấy bóc vỏ toàn bộ trứng nhé.

  • Bóc trăm trứng trong tích tắc với cách luộc trứng dễ bóc vỏ này
  • Cách bóc vỏ trứng cực dễ bằng 1 cây kim

Bước 2 Ướp thịt

tiếp theo, bạn cắt nhỏ hành lá. Tỏi, hành tím và ớt bạn rửa sạch và băm nhỏ ra. Bạn cho tất cả vào một chiếc tô lớn rồi giã thật nhuyễn. Bạn cho các gia vị như đường phèn, hạt nêm, muối và nước mắm rồi dùng muỗng trộn thật đều. Gia vị khi trộn ở ngoài tô như thế này sẽ đều hơn và khi ướp thịt cũng sẽ giúp miếng thịt của bạn thấm vị ngoài ra đấy.

Ướp thịtƯớp thịt

Sau đấy, bạn làm sạch và cắt thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn, mỗi miếng dài khoảng 5cm. tiếp theo bạn cho thịt vào chiếc nồi lớn, rưới đều hỗn hợp vừa trộn vào thịt. Trộn cho thật đều và ướp trong khoảng 1 – 2 tiếng để gia vị thấm đều.

Bước 3 Kho thịt với nước dừa

Bạn chặt dừa và đổ nước dừa vào 1 nồi lớn, có thể lọc nước dừa qua ray cho đánh mất các chất cặn. tiếp theo, bạn cho nước dừa lên bếp và nấu cho sôi lên.

Kho thịt với nước dừaKho thịt với nước dừa

Bạn mở một bếp khác, cho nồi thịt lên và nấu cho thịt vừa săn lại. một khi nước dừa sôi, bạn cho tất cả thịt, nước gia vị và trứng vịt đã luộc vào nồi. Tiếp đó bạn cho chèn vào khoảng 1 lít nước sôi, rồi cho củ hành tây vào kho cùng thịt.

Bạn đậy kín nắp lại, để lửa thật nhỏ và kho trong vòng 2 tiếng. Bạn có thể nêm nếm thêm gia vị cho phù hợp với nhà mình nha.

Bước 4 hoàn thành thịt kho nước dừa

Hoàn thành thịt kho nước dừahoàn thành thịt kho nước dừa

Bước 5 Thành phẩm

Thành phẩmThành phẩm

sau khi thịt đã mềm và nước đã chuyển sang màu nâu, bạn tắt bếp, múc thịt ra và trang trí thêm một ít hành. Vậy coi như là món thịt kho nước dừa đã hoàn thành rồi đấy.

XEM THÊM: CÁCH NẤU BÒ KHO

Cách làm thịt kho hột vịt nước dừa chuẩn vị Nam Bộ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g thịt ba chỉ
  • 15 quả trứng cút
  • 1 quả dừa tươi
  • Tỏi, ớt, hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm
  • Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, bát tô, thìa…

Nguyên liệu làm thịt kho hột vịt lộn

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt lợn ngâm với nước muối khoảng 15 phút để khử mùi. Sau 15 phút bạn đem rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
  • Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Ớt rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Trứng cút đem rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
  • một khi trứng chín thì đem ngâm vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc vỏ.
  • kế đến cho trứng vào chảo chiên vàng lên.

Bước 2: Ướp thịt

  • Cho thịt vào bát tô, thêm 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, hành tím, tỏi, ớt băm vào, trộn đều.
  • sử dụng màng bọc thực phẩm bọc miệng bát lại và ướp khoảng 15 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Ướp thịt lợn ba chỉ

Bước 3: Sơ chế nước màu

Đặt chảo lên bếp, bật nhỏ lửa, thêm 2 thìa canh đường trắng, khuấy đều đến khi đường chuyển sang hỗn hợp màu cánh gián sền sệt là được.

>> xem chi tiết: Cách làm nước màu, thắng nước màu bằng đường cát kho thịt cá cực dễ

Bước 4: Nấu thịt kho hột vịt nước dừa

  • Đặt nồi lên bếp, cho 1 bát nhỏ nước lọc vào đun sôi.
  • Cho phần thịt đã ướp cùng trứng cút vào, đảo đều.
  • Đợi nồi thịt trứng sôi thì cho 1/2 bát nước dừa tươi vào, đun khoảng 5 phút thì đổ tiếp hỗn hợp nước màu vào hầm trong khoảng 45 phút. chú ý, khi hầm thịt bạn phải cần hớt bọt mỡ ra để nước thịt được trong và ngon hơn.
  • Sau 45 phút, bạn đổ phần nước cốt dừa còn lại vào nồi, khuấy đều, nêm nếm lại sao cho vừa miệng thì tắt bếp.

Bước 5: trình bày và thưởng thức

  • Khi mà đã thực hiện xong các bước làm thịt kho hột vịt lộn nước dừa trên đây, bạn chỉ phải múc ra đĩa và thưởng thức thành quả của mình.
  • Món thịt kho hột vịt lộn có vị béo ngậy của thịt lợn, bùi bùi của trứng cút, mùi thơm lôi cuốn của nước màu và nước dừa. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn đưa cơm, hợp nhãn với cả gia đình bạn.

Thành phẩm món thịt kho hột vịt lộn thơm ngon, hấp dẫn

một vài chú ý nấu thịt kho nước dừa

– Chiên sơ qua trứng trước khi kho để trứng có lớp vỏ mỏng giòn thơm và nhanh thấm hơn, nhưng phần bên trong lớp vỏ này thì khó thấm nên vị không nên đậm đà. nếu không chiên thì bạn nên kho trứng vịt lâu một tí, có thể là kho đi kho lại, để có miếng trứng vịt giòn thấm tuyệt hảo.

– Để có món thịt kho nước dừa thu hút, Bạn có thể kho trước 1 ngày, khi ăn đun lại thêm lần nữa, thịt, trứng sẽ ngấm gia vị đậm đà và lên màu xinh đẹp.

– không được cho quá nhiều nước dừa vì dễ gây vị ngọt lợ, làm đánh mất vị ngọt tự nhiên của thịt.

– Khi hâm lại nồi thịt nhiều lần, thịt sẽ bị dai mà trứng cũng bị vỡ nát, món ăn mất đi hương vị thơm ngon. Cách bảo quản thịt kho tàu tuyệt vời nhất là bạn nên để tủ lạnh, khi sử dụng chỉ múc ra một lượng vừa đủ ăn rồi hâm lại. Như vậy, thịt vẫn giữ được vị ngon vốn có mà lại không bị thiu.

Thịt kho nước dừa béo ngậy, đậm đà khó cưỡng, là món ăn ngon đậm chất ẩm thực Nam Bộ. Cách làm thịt kho tàu nước dừa không quá khó, bạn hoàn toàn có thể tự trổ tài nấu nướng tại nhà với món ăn đặc sắc này để cả gia đình cùng nhau thưởng thức. nếu không dùng nước dừa, bạn vẫn có khả năng chế biến được món ngon này với cách làm thịt kho tàu không cần nước dừa cực dễ dàng.

Tổng kết

Hy vọng với cách làm thịt kho nước dừa đã chia sẻ, bạn có thể tự tay chế biến những món ăn dinh dưỡng cho gia đình mình. Nếu bạn muốn biết thêm công thức nấu những món Việt ngon khác, hãy nhanh tay tham khảo chuyên mục Nấu ăn để được cung cấp nhiều công thức món ngon cho gia đình mỗi ngày nhé!

Hãy Đánh Giá post
Tags: Cách làm thịt kho hột vịt nước dừacách nấu bò kho
Nhung Triệu

Nhung Triệu

Liên QuanBài Viết

cách làm bánh mochi chấm kem sữa
Nấu ăn

Cách làm bánh mochi chấm kem sữa trend tiktok

18/03/2023
chân gà rút xương sốt thái
Nấu ăn

Hướng dẫn cách làm chân gà rút xương sốt thái cực phẩm 2023

17/12/2022
Cách làm thịt chưng mắm tép đơn giản ngon chuẩn vị cho mùa đông 2022
Nấu ăn

Cách làm thịt chưng mắm tép đơn giản ngon chuẩn vị cho mùa đông 2022

12/12/2022
Bài Viết Tiếp Theo
Hướng dẫn cách làm thịt kho hột vịt thơm ngon nức mũi

Hướng dẫn cách làm thịt kho hột vịt thơm ngon nức mũi

trang trí viền báo tường

Tổng hợp 20+ mẫu trang trí viền báo tường đẹp nhất hiện nay

Hướng dẫn đăng ký SMS Banking ACB mới nhất 2022

Hướng dẫn đăng ký SMS Banking ACB mới nhất 2022

Chuyên mục Hot

  • Âm nhạc
  • Ăn uống
  • Ăn vặt
  • Bảo vệ
  • Cây trồng
  • Cho thuê xe
  • Chứng khoán
  • Có thể bạn chưa biết
  • Công thức
  • Crypto
  • Cung Hoàng Đạo
  • Dạy nghề
  • Dạy piano
  • Dạy tiếng Anh
  • Dạy tiếng Hàn
  • Dạy tiếng Nhật
  • Dạy tiếng Trung
  • Dịch thuật
  • Dịch vụ
  • Digital Marketing
  • Du học
  • Du lịch
  • Đặc sản
  • Đám cưới
  • Địa điểm
  • Điện thoại
  • Đồ gia dụng
  • Đời sống
  • Font chữ viết tay
  • Game
  • Giải trí
  • Giảm cân
  • Giày dép
  • Hành động
  • Học tập
  • Khách sạn & Homestay
  • Khéo Tay
  • Kho ảnh đẹp
  • Kiến thức
  • Kiến Thức Handmade
  • Kiến thức ngân hàng
  • Kiến Thức Tiền Tệ
  • Kiến Thức Trang Trí
  • Kinh dị
  • Kinh nghiệm
  • Kinh tế
  • Kỹ năng
  • Làm đẹp
  • Laptop
  • Màu sắc
  • Máy tính bàn
  • Máy tính bảng
  • Mẹ và Bé
  • Món ngon
  • Nấu ăn
  • Nha khoa
  • Nhảy
  • Niềng răng
  • Nội thất
  • Nước hoa
  • Phần mềm
  • Phát triển bản thân
  • Phát triển bản thân
  • Phim ảnh
  • Phối đồ
  • Phong thủy
  • Phong Thủy
  • Phụ kiện
  • Phụ kiện
  • Piano
  • Quần áo nữ
  • Quán cà phê
  • Review sản phẩm
  • Sách truyện
  • Sửa chữa
  • Sửa chữa và bảo dưỡng
  • Sức khỏe
  • Sức khỏe & Làm đẹp
  • Tâm lý
  • Thần số học
  • Thể thao
  • Thiết kế & Xây dựng
  • Thời trang
  • Thú cưng
  • Thủ thuật tin học
  • Thực phẩm
  • Thuê máy photocopy
  • Thuốc men
  • Tiếng Anh
  • Tiếng Trung
  • Tin học & Công nghệ
  • Tin học văn phòng
  • Tin Tức
  • Tình yêu
  • Toán học
  • Tóc & Nail
  • Trông giữ thú cưng
  • Trường học
  • Truyện chữ
  • Truyện Tranh
  • Truyện tranh & truyện chữ
  • Tư vấn du học
  • Uncategorized
  • Vận chuyển
  • Văn mẫu
  • Vật liệu xây dựng
  • Vệ sinh
  • Vẽ Tranh
  • Xăm hình

CLICK QC bên dưới ủng hộ Team bạn nhé

Tin tức mới

  • Tiến Bịp là ai? Tiến Bịp bị bắt vì nguyên nhân gì? 25/03/2023
  • Bảng Chữ Cái Thần Số Học là gì? Bảng Chữ Cái Thần Số Học đầy đủ 25/03/2023
  • Ví dụ cách tính toán Matrix Destiny Chart đơn giản và dễ hiểu cho người mới 25/03/2023
  • Woni là ai? Ca sĩ Woni Tỏ Tình Hoàn Mỹ là ai? 25/03/2023
  • Matrix Destiny Chart cách xem, cách đọc, cách tính toán chuẩn thần số học 2023 25/03/2023
Bangxephang.com

Website chuyên trang xếp hạng, cung cấp các bài viết xếp hạng mới nhất về các chủ đề công nghệ, đời sống, tin tức thống kê.

Bangxephang.com là một website con trong hệ sinh thái website Review của CG Media

Liên hệ booking: 0708777767 Mr.Minh

Bài viết nổi bật
  • Hình ảnh 12 con giáp 2023
HỆ SINH THÁI REVIEW
  • Nghề Content
  • Chuyên Giá Sỉ
  • Trường đại học HUA
  • Bảng màu son
  • Blog Tử Vi
  • Review Nước Hoa
  • Học May
  • Kiến Thức Tài Chính
  • Kiên Thức Công Nghệ
  • Kiến Thức Thú Cưng
  • Nổi Bật
  • Bình Luận
  • Mới Nhất
Ông Võ Văn Thưởng là con ai? Tiểu sử ông Võ Văn Thưởng cháu Võ Văn Kiệt

Ông Võ Văn Thưởng là con ai? Tiểu sử ông Võ Văn Thưởng cháu Võ Văn Kiệt

16/03/2023
Tải Tiệm lẩu đường Hạnh Phúc MOD APK  Full tiền, Kim cương, Menu, Không quảng cáo

Tải Tiệm lẩu đường Hạnh Phúc MOD APK Full tiền, Kim cương, Menu, Không quảng cáo

18/03/2023
Mẹ của Võ Văn Thưởng là ai? Con gái của ông Võ Văn Kiệt là ai?

Mẹ của Võ Văn Thưởng là ai? Con gái của ông Võ Văn Kiệt là ai?

06/03/2023
xem phim nữ chủ full

Xem phim Nữ Chủ Full 21 tập miễn phí 2023

16/03/2023
tiến bịp bị bắt

Tiến Bịp là ai? Tiến Bịp bị bắt vì nguyên nhân gì?

0
bảng xếp hạng các trường đại học thế giới

Bảng xếp hạng các trường đại học thế giới theo bình chọn của chuyên gia mới nhất 2022

0
Bang Xep Hang Tien Te The Gioi 300x150 3

Bảng xếp hạng tiền tệ thế giới update 2022

0
bảng xếp hạng các trường đại học Việt Nam

Bảng xếp hạng các trường đại học Việt Nam mới nhất 2021

0
tiến bịp bị bắt

Tiến Bịp là ai? Tiến Bịp bị bắt vì nguyên nhân gì?

25/03/2023
Bảng Chữ Cái Thần Số Học là gì? Bảng Chữ Cái Thần Số Học đầy đủ

Bảng Chữ Cái Thần Số Học là gì? Bảng Chữ Cái Thần Số Học đầy đủ

25/03/2023
Ví dụ cách tính toán Matrix Destiny Chart đơn giản và dễ hiểu cho người mới

Ví dụ cách tính toán Matrix Destiny Chart đơn giản và dễ hiểu cho người mới

25/03/2023

Woni là ai? Ca sĩ Woni Tỏ Tình Hoàn Mỹ là ai?

25/03/2023
  • Home

© 2021 Bản quyền thuộc về Bảng Xếp Hạng . com