Cách nấu sâm bí đao đơn giản tại nhà – Sâm bí đao hay thường được gọi là trà bí đao đang trở thành món nước mát được bày bán phổ biến trên khắp các nẻo đường thành phố. nếu bạn vẫn còn đang ngần ngại về cách nấu sâm bí đao, cũng như chất lượng nước uống ở các hàng quán vỉa hè, bạn hoàn toàn có thể tham khảo cách nấu sâm bí đao tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị đúng chuẩn.
Mục Lục
Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu sâm bí đao
- 1.5kg bí đao già (nhiều phấn trắng, vỏ đốm vàng, hạt cứng)
- 20g thục địa (rễ cây địa hoàng đã được chế biến)
- 1 quả la hán
- 4 đoạn mía lau dài 15cm
- 10 cọng lá dứa (lá nếp)
- 4 lít nước lạnh
- 60g đường phèn
- Dụng cụ: Nồi nấu, bình đựng
Cách nấu sâm bí đao thải độc, mát gan 2022
Sơ chế nguyên liệu
Bí đao bạn rửa sạch, chúng ta có thể giữ nguyên hoặc gọt bỏ vỏ rồi cắt khúc. Lá dứa rửa sạch, cột lại thành bó. La hán quả bạn rửa sạch, tách ra làm 6 – 8 miếng nhỏ.
Bắt đầu nấu nguyên liệu
Cho 3 lít nước vào nồi, bắt đầu cho bí đao, la hán quả và thục địa vào, nấu đến khi sôi.
Cho bí đao vào hỗn hợp
Khi bí đã sôi thì bạn cho lá dứa và 100 gr đường phèn vào. Đậy nắp, để lửa riu riu cho đến khi bí chín nhừ.
Thành phẩm của sâm bí đao
Khi bí đã chín thì tắt bếp, bạn vớt bỏ hết xác trong nồi. Lọc lại lần nữa bằng rây, rồi cho vào bình và để lạnh, sử dụng trong khoảng 2 ngày.
Sâm bí đao thanh mát giải nhiệt cực ngon hấp dẫn đó nhé!
Cách bảo quản trà sâm bí đao lâu hư
Nước sâm bí đao sau khi nấu thì bạn nên cho vào chai thủy tinh bảo quản. Nhiệt độ bảo quản nước sâm tuyệt vời nhất khoảng 16 – 18 độ C.
- Các dụng cụ đựng nước sâm phải được vệ sinh sạch sẽ, để ráo nước trước khi dùng.
- Nước sâm chỉ nên bảo quản từ 2 – 3 ngày. nếu nước sâm có vị chua, mùi hôi thì bạn không nên uống nữa.
Với cách làm nước sâm bí đao dễ dàng tuy nhiên dinh dưỡng và có công dụng giải khát xuất sắc. Thay vì uống nước ngọt có ga giải khát, chúng ta có thể thay thế bằng những loại mát nước giải nhiệt cơ thể dễ dàng sử dụng với sức khỏe.
Cách nấu sâm bí đao hạt chia
Đây là sự kết hợp tuyệt vời, Đem lại hương vị mới mẻ cho món sâm bí đao. Sâm bí đao hạt chia được bán song song với sâm bí đao truyền thống, mang lại sự phong phú cho người mua hàng, dịch vụ khi tìm kiếm đồ uống. Cách làm sâm bí đao hạt chia để bán khá đơn giản.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bí đao xanh: 0,5 kg
- Muối ăn: ¼ muỗng cafe
- Mía lau: 3 – 5 khúc
- Lá dứa (hay lá nếp): 150 gram
- Đường phèn: 80 gram
- Hạt chia: 3 muỗng cafe (có thể thay thế bằng hạt é)
- Nước lọc: 2 lít
- Đá viên
Cách làm sâm bí đao hạt chia
Bước 1: Sơ chế bí đao và lá dứa như cách làm sâm bí đao truyền thống. Mía lao mang rửa sạch, chặt ra từng khúc vừa phải.
Bước 2: Lấy cái nồi kích thước vừa đủ. Cho 2 lít nước lọc, ¼ muỗng cafe muối ăn, bí đao và mía lau đã sơ chế vào nồi. Đậy nắp, bật lửa to đun sôi.
Bước 3: Khi nước sôi, cho lá dứa đã chuẩn bị vào nồi, tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 2 tiếng thì tắt bếp. Mang đi lọc thu thập nước sâm bí đao mía lau.
Bước 4: Cho 80gram đường phèn vào phần nước sâm bí đao mía lao đã lọc xong và để nguội.
Bước 5: Trong lúc chờ nước sâm nguội. Bạn lấy 3 muỗng cafe hạt chia (hoặc hạt é) ngâm trong nước ấm cho nở ra. lưu ý, lượng nước ngâm vừa đủ.
Bước 6: Bán nước sâm bí đao hạt chia. sử dụng ly nhựa in logo dung tích khoảng 500ml hoặc 700ml. Cho đá viên vào ly, rót nước sâm bí đao mía lau đã nguội vào ly, cho tiếp một phần hạt chia vừa đủ lên phía trên. Thế là bạn đã có ly sâm bí đao hạt chia chất lượng bán cho khách hàng.
giống như là cách nấu sâm bí đao truyền thống để bán. khi mà bạn mong muốn nấu tăng lượng nước sâm bí đao hạt chia để bán, bạn cần tăng lượng nguyên liệu theo tỷ lệ để chắc chắn chất lượng nước sâm.
Cách nấu trà bí đao sương sáo hạt chia
Thức uống có được đầy đủ hương vị mang tính giải nhiệt mùa hè. Cách nấu sâm bí đao sương sáo hạt chia để bán cũng như nấu sâm bí đao truyền thống. Có thêm nguyên liệu là sương sáo và hạt chia.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bí đao xanh: 1,5 kg
- Lá dứa (hay còn gọi là lá nếp): 200 gram
- Đường phèn: 100 gram
- Thục địa: 5 gram
- La hán quả: 1 trái
- Nước lọc: 3 lít
- Hạt chia: 3 muỗng cafe
- Sương sáo: 1 bịch 50 gram
- Đá viên
Cách làm sâm bí đao sương sáo hạt chia
Bước 1: Nấu nước sâm bí đao. Cách nấu như nước sâm bí đao truyền thống.
Bước 2: Sơ chế hạt chia. Cho 3 muỗng cafe hạt chia vào ngâm trong một ít nước ấm. Lượng nước vừa đủ, không để khá nhiều.
Bước 3: Nấu sương sáo theo chỉ dẫn sử dụng trên bịch. Cho vào hộp để sương sáo đông lại. Cắt sương sáo thành hạt lựu vừa phải.
Bước 4: Chuẩn bị ly nhựa hay ly thủy tinh có in logo quán. Cho đá viên vào ly, cho nước sâm để nguội vào, tiếp tục cho thêm hạt chia đã ngâm và sương sáo cắt hạt lựu lên miệng ly với lượng vừa đủ. Giờ thì bạn đã có một ly sâm bí đao sương sáo hạt chia thơm ngon bán cho người mua hàng, dịch vụ.
Nếu bạn muốn tăng lượng nước sâm để bán thì tăng nguyên liệu đầu vào theo tỷ lệ ổn.
Video hướng dẫn cách nấu sâm bí đao
https://youtu.be/XQfTGFHa8yc
Uống nước sâm bí đao nhiều có tốt không?
Uống nước sâm bí đao tốt cho sức khỏe nhưng bạn lưu ý là chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá mức. so với trẻ em, người già và những người dễ bị lạnh bụng, đi lỏng thì không được uống nhiều nước sâm và các loại nước giải nhiệt khác.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần uống nước sâm bị đao hợp lý như: hạn chế uống nước sâm bí đao sau bữa ăn sử dụng nhiều thực phẩm tươi sống để tránh bị rối loạn tiêu hóa; không nên uống nước sâm quá nhiều vào buổi tối.
không được uống sâm khá nhiều vào buổi tối
Mỗi ngày một ly nước sâm để giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Sau một khoảng thời gian sử dụng, bạn có thể cảm nhận được sự thay đổi tích cực của cơ thể. nếu bạn chưa biết cách nấu sâm bí đao thơm ngon, đừng bao giờ quên lưu lại công thức của bên chúng tôi nhé. Bạn có thể xem thêm cách nấu nước sâm atiso hoặc cách làm nước sâm bí đao hạt chia để đổi vị.
Tổng kết
Từ cách hướng dẫn cách nấu sâm bí đao quá đỗi đơn giản ở trên từ bangxephang, hi vọng bạn sẽ biến mất “lăn tăn” gì về bí quyết cách nấu sâm bí đao và bắt tay vào làm ngay vào việc pha chế thức uống. Chúc các bạn thành công!
