Bảng Xếp Hạng
  • Đồ gia dụng
  • Sức khỏe & Làm đẹp
  • Mẹ và Bé
  • Tin học & Công nghệ
  • Thể thao
  • Kinh nghiệm
Bảng Xếp Hạng
  • Đồ gia dụng
  • Sức khỏe & Làm đẹp
  • Mẹ và Bé
  • Tin học & Công nghệ
  • Thể thao
  • Kinh nghiệm
Bảng Xếp Hạng
Trang Chủ Đời sống

Hướng dẫn cách gói bánh tét bằng lá dong dễ nhất 2022

Cách gói bánh tét bằng lá dong - Một trong những món ăn quan trọng trong ngày Tết chắc chắn không thể không có là bánh tét, bánh chưng. Trong bài viết sau đây, Bangxephang sẽ sẻ chia đến bạn cách gói bánh tét bằng lá dong, lá chuối ngon và đẹp. Hãy tham khảo nhé!

Duyen My Bởi Duyen My
11/11/2022
Trong Đời sống, Ăn uống
0
cách gói bánh tét bằng lá dong
0
Chia Sẻ
Share on FacebookShare on Twitter

Cách gói bánh tét bằng lá dong – Một trong những món ăn quan trọng trong ngày Tết chắc chắn không thể không có là bánh tét, bánh chưng. Trong bài viết sau đây, Bangxephang sẽ sẻ chia đến bạn cách gói bánh tét bằng lá dong, lá chuối ngon và đẹp. Hãy tham khảo nhé!

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách gói bánh tét bằng lá dong dễ nhất 2022

Hướng dẫn cách gói bánh tét

Mục Lục

  • Nguyên liệu – cách gói bánh tét bằng lá dong
  • Hướng dẫn dẫn cách gói bánh tét bằng lá dong
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • Bước 2: Sơ chế đậu xanh
    • Bước 3: Tạo màu xanh cho gạo nếp
  • Tổng kết

Nguyên liệu – cách gói bánh tét bằng lá dong

  • 1kg gạo nếp
  • 250g đậu xanh
  • 300g thịt lợn
  • 2 củ hành tím
  • 5 quả trứng muối
  • 1 bó rau ngót
  • Lá dong/lá chuối, giấy bạc, dây lạt
  • Dụng cụ: Nồi inox, nồi hấp, máy xay sinh tố, bát tô, thìa…

Nguyên liệu gói bánh tét

Hướng dẫn dẫn cách gói bánh tét bằng lá dong

Có rất nhiều cách gói bánh tét khác nhau, chẳng hạn như cách gói bánh tét chữ, cách làm bánh tét 3 màu, cách gói bánh tét ngũ sắc, cách gói bánh tét chay, cách làm bánh tét nhân ngọt, cách làm bánh tét chuối, cách làm bánh tét nhân thịt, cách gói bánh tét lá dứa… Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chỉ dẫn bạn cách gói bánh tét nhân thịt, đỗ bằng lá chuối, lá dong vừa ngon, vừa đẹp.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rau ngót đem tuột và nhặt bỏ lá hỏng, rửa sạch, để ráo.
  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Gạo nếp đem vo sạch, ngâm nước khoảng 4 – 6 giờ (có thể ngâm qua đêm), vớt ra rổ, để ráo nước.
  • Thịt lợn rửa sạch, thái thành miếng dài 10cm, đem ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê hành tím, trộn đều. Sau đó, bạn sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại, ướp trong khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.

Sơ chế nguyên liệu gói bánh tét

Bước 2: Sơ chế đậu xanh

  • Đậu xanh đem ngâm nước khoảng 3 giờ cho nở mềm, rửa sạch, để ráo. tiếp theo, bạn cho đậu xanh vào nồi hấp hấp chín, nêm nếm khoảng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, trộn đều.

Sơ chế đậu xanh

  • Trải giấy bạc ra mâm rồi rải đậu xanh lên, cuộn giấy bạc lại, ép dẹp.
  • sau khi ép đậu xanh xong, bạn xếp thịt lợn và trứng muối lên phía trên lớp đậu xanh rồi đổ thêm một lớp đậu xanh lên, quấn phần đậu xanh lại rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Nắm đậu xanh

Bước 3: Tạo màu xanh cho gạo nếp

  • Cho rau ngót vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc thu thập nước.
  • Đổ nước rau ngót vào gạo nếp, trộn đều cùng 3 thìa cà phê muối.

Trộn màu cho gạo nếp

Bước 4: Gói bánh tét

Gói bánh tét bằng lá dong và lá chuối là hai cách gói được nhiều người Áp dụng nhất. Sau Đây là cách gói bánh tét bằng lá dong và lá chuối đơn giản:

Gói bánh tét

Cách gói bánh tét bằng lá dong

  • Xếp hai tấm lá dong chồng lên nhau theo chiều ngang.
  • tiếp theo, bạn xếp đè hai mảnh lá nữa theo chiều dọc lên trên. Lưu ý: Bạn nên xếp lá to ở dưới, lá nhỏ ở trên để tránh làm bánh bị vỡ khi gói và luộc.
  • Đổ 1 bát gạo nếp vào lá dong, rải đều vào giữa lá theo chiều dọc. sau khi rải gạo xong, bạn cho đậu xanh lên phần gạo nếp rồi rải đều. Lưu ý: Khi rải đậu, bạn phải cần đảm bảo phần đậu nằm bên trong gạo nếp, không bị tràn ra ngoài.
  • tiếp theo, bạn rải thịt lợn lên phần đậu, rải thêm 1 lớp đậu xanh và 1 lớp gạo nếp giống như là lần phủ trước tiên.
  • Cuối cùng, bạn gấp hai mép lá ở hai đầu rồi quấn tròn lại như gói giò và cố định bánh bằng 2 – 3 chiếc lạt mềm.
cách gói bánh tét bằng lá dong
cách gói bánh tét bằng lá dong

Bước 5: Luộc bánh tét

  • Bạn đặt lá chuối/lá dong xuống bên dưới đáy nồi nấu bánh tét, xếp bánh tét vào nồi rồi đổ nước ngập bánh.
  • Đun bánh với lửa vừa trong khoảng 4 – 5 giờ.

Bước 6: Thành phẩm

một khi luộc xong, bạn vớt bánh tét ra và bảo quản bánh ở địa điểm khô ráo, thoáng mát.

cách gói bánh tét bằng lá dong
cách gói bánh tét bằng lá dong

Lưu ý: Cứ khoảng 1 giờ bạn lại kiểm duyệt lượng nước trong nồi còn hay hết, nếu như hết thì cần đổ thêm, tránh để nước cạn làm cháy và không chín bánh.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bánh tét nhân chuối cực kì đơn giản

Tổng kết

Trên đây chính là cách gói bánh tét cho ngày Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ đến độc giả. Bangxephang mong rằng bạn có thể thực hiện thành công công thức gói bánh tét này nhé! cám ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài content của chúng tôi!

Tags: Cách gói bánh chưng bằng lá dong không cần khuônCách gói bánh chưng gùCách gói bánh chưng vuôngCách gói bánh itcách gói bánh tétCách gói bánh úGói bánh chưng bằng la chuốiLá gói bánh chưng là lá gì
Duyen My

Duyen My

Liên QuanBài Viết

những câu chúc valentine hay nhất cho người yêu
Đời sống

99+ những câu chúc valentine hay nhất cho người yêu 2023

08/02/2023
cách ăn chay ngày lễ tro
Đời sống

Hướng dẫn cách ăn chay ngày lễ Tro người Công giáo

07/02/2023
mèo giá rẻ dưới 500k
Đời sống

[Tổng hợp] Các giống mèo giá rẻ dưới 500k đẹp nhất

07/02/2023
Bài Viết Tiếp Theo
món ăn chay ngày tết

Tổng hợp các món ăn chay ngày tết cực ngon 2022

thịt heo ngâm nước mắm

Hướng dẫn cách làm thịt heo ngâm nước mắm cực dễ 2022

Cách tính lãi suất gửi tiết kiệm ngân hàng ACB cập nhật mới nhất tháng 11/2022

Hướng dẫn cách gửi tiết kiệm online ACB mới nhất 2022

Chuyên mục Hot

  • Âm nhạc
  • Ăn uống
  • Ăn vặt
  • Bảo vệ
  • Cây trồng
  • Cho thuê xe
  • Chứng khoán
  • Có thể bạn chưa biết
  • Công thức
  • Crypto
  • Cung Hoàng Đạo
  • Dạy nghề
  • Dạy piano
  • Dạy tiếng Anh
  • Dạy tiếng Hàn
  • Dạy tiếng Nhật
  • Dạy tiếng Trung
  • Dịch thuật
  • Dịch vụ
  • Digital Marketing
  • Du học
  • Du lịch
  • Đặc sản
  • Đám cưới
  • Địa điểm
  • Điện thoại
  • Đồ gia dụng
  • Đời sống
  • Font chữ viết tay
  • Game
  • Giải trí
  • Giảm cân
  • Giày dép
  • Hành động
  • Học tập
  • Khách sạn & Homestay
  • Khéo Tay
  • Kho ảnh đẹp
  • Kiến thức
  • Kiến Thức Handmade
  • Kiến thức ngân hàng
  • Kiến Thức Tiền Tệ
  • Kiến Thức Trang Trí
  • Kinh dị
  • Kinh nghiệm
  • Kinh tế
  • Kỹ năng
  • Làm đẹp
  • Laptop
  • Màu sắc
  • Máy tính bàn
  • Máy tính bảng
  • Mẹ và Bé
  • Món ngon
  • Nấu ăn
  • Nha khoa
  • Nhảy
  • Niềng răng
  • Nội thất
  • Nước hoa
  • Phần mềm
  • Phát triển bản thân
  • Phát triển bản thân
  • Phim ảnh
  • Phối đồ
  • Phong thủy
  • Phong Thủy
  • Phụ kiện
  • Phụ kiện
  • Piano
  • Quần áo nữ
  • Quán cà phê
  • Review sản phẩm
  • Sách truyện
  • Sửa chữa
  • Sửa chữa và bảo dưỡng
  • Sức khỏe
  • Sức khỏe & Làm đẹp
  • Tâm lý
  • Thể thao
  • Thiết kế & Xây dựng
  • Thời trang
  • Thú cưng
  • Thủ thuật tin học
  • Thực phẩm
  • Thuê máy photocopy
  • Thuốc men
  • Tiếng Anh
  • Tiếng Trung
  • Tin học & Công nghệ
  • Tin học văn phòng
  • Tin Tức
  • Tình yêu
  • Toán học
  • Tóc & Nail
  • Trông giữ thú cưng
  • Trường học
  • Truyện chữ
  • Truyện Tranh
  • Truyện tranh & truyện chữ
  • Tư vấn du học
  • Uncategorized
  • Vận chuyển
  • Văn mẫu
  • Vật liệu xây dựng
  • Vệ sinh
  • Vẽ Tranh
  • Xăm hình

CLICK QC bên dưới ủng hộ Team bạn nhé

Bangxephang.com

Website chuyên trang xếp hạng, cung cấp các bài viết xếp hạng mới nhất về các chủ đề công nghệ, đời sống, tin tức thống kê.

Bangxephang.com là một website con trong hệ sinh thái website Review của CG Media

Liên hệ booking: 0708777767 Mr.Minh

Bài viết nổi bật
  • Hình ảnh 12 con giáp 2023
HỆ SINH THÁI REVIEW
  • Nghề Content
  • Chuyên Giá Sỉ
  • Trường đại học HUA
  • Bảng màu son
  • Blog Tử Vi
  • Review Nước Hoa
  • Học May
  • Kiến Thức Tài Chính
  • Kiên Thức Công Nghệ
  • Nổi Bật
  • Bình Luận
  • Mới Nhất
Tải Tiệm lẩu đường Hạnh Phúc MOD APK 1.4.5 Full tiền, Kim cương, Menu, Không quảng cáo

Tải Tiệm lẩu đường Hạnh Phúc MOD APK 1.4.5 Full tiền, Kim cương, Menu, Không quảng cáo

19/12/2022
chia đôi trang giấy trong word

Các cách chia đôi trang giấy trong word đơn giản nhất 2023

16/01/2023
Tổng hợp hình ảnh 12 con giáp siêu HOT làm hình nền 2023

2000+ Hình ảnh 12 con giáp siêu HOT phiên bản cute làm hình nền 2023

21/12/2022
giảm dung lượng file rar

Hướng dẫn cách giảm dung lượng file rar nhanh nhất 2022

30/12/2022
Lời bài hát Luôn Yêu Đời – Đen Vâu ft. Cheng

Lời bài hát Luôn Yêu Đời – Đen Vâu ft. Cheng

0
bảng xếp hạng các trường đại học thế giới

Bảng xếp hạng các trường đại học thế giới theo bình chọn của chuyên gia mới nhất 2022

0
Bang Xep Hang Tien Te The Gioi 300x150 3

Bảng xếp hạng tiền tệ thế giới update 2022

0
bảng xếp hạng các trường đại học Việt Nam

Bảng xếp hạng các trường đại học Việt Nam mới nhất 2021

0
Lời bài hát Luôn Yêu Đời – Đen Vâu ft. Cheng

Lời bài hát Luôn Yêu Đời – Đen Vâu ft. Cheng

08/02/2023
lời bài hát em đồng ý

Lời bài hát Em đồng ý – Đức Phúc ft 911 và hợp âm Em đồng ý

08/02/2023
lễ hội hoa ban

Thông tin Lễ hội hoa ban Điện Biên 2023

08/02/2023
Lee Da In là ai? Lee Da In kết hôn với diễn viên Lee Seung Gi là ai?

Lee Da In là ai? Lee Da In kết hôn với diễn viên Lee Seung Gi là ai?

08/02/2023
  • Home

© 2021 Bản quyền thuộc về Bảng Xếp Hạng . com