Bảng Xếp Hạng
  • Đồ gia dụng
  • Sức khỏe & Làm đẹp
  • Trang trí
  • Mẹ và Bé
  • Công nghệ
  • Thể thao
  • Mã giảm giá
  • Kinh nghiệm
Bảng Xếp Hạng
  • Đồ gia dụng
  • Sức khỏe & Làm đẹp
  • Trang trí
  • Mẹ và Bé
  • Công nghệ
  • Thể thao
  • Mã giảm giá
  • Kinh nghiệm
Bảng Xếp Hạng
Trang Chủ Đời sống Ẩm Thực

Các món tráng miệng đặc trưng vào mùa đông

K13 Học Viên SEO Bởi K13 Học Viên SEO
Tháng Mười Một 30, 2021
Trong Ẩm Thực, Đời sống, Mẹ và Bé, Thức ăn cho bé
0
mon-trang-mieng-dac-trung-mua-dong

mon trang mieng danh cho ngay dong

0
Chia Sẻ
81
Lượt Xem
Share on FacebookShare on Twitter

Trời đã bắt đầu se lạnh và mưa phùn đã xuất hiện. Báo hiệu một mùa đông lại về, khoảnh khắc quay quần bên gia đình vào dịp cuối năm lại đến. Vậy để thời khắc bên nhau thêm ấm cúng và những câu chuyện trở nên thú vị hơn. Bảng xếp hạng xin gửi đến các bạn những món tráng miệng đặc trưng vào mùa đông để các bạn trổ tài cho người thân mình thưởng thức nhé!

Mục Lục

  • Trứng Vịt Lộn Xào Me Cay
    • Nguyên Liệu:
    • Thực hiện:
  • Trứng Cút Chiên Me Cay
    • Nguyên liệu:
    • Thực hiện:
  • Chè Trôi Nước
    • Nguyên liệu:
    • Thực hiện:
  • Tổng kết

Trứng Vịt Lộn Xào Me Cay

trung-xao-me

Thời gian: 40 phút

Nguyên Liệu:

  • 10 trứng vịt lột
  • 50gram bột năng
  • 1 thìa tỏi băm
  • 1 thìa ớt băm
  • 4 muỗng nước cốt me vắt
  • 4 muỗng đường
  • 4 muỗng nước mắm

Thực hiện:

  • Luộc vịt lộn cung mới 1/2 thìa muối. Trong khi chờ đợt trứng chính, chúng ta tiến hành làm nước sốt.
  • Bắt chảo nóng phi tỏi, cho thêm 1 thìa ớt băm để ăn cay cay đỡ ngán nha. Chúng ta bỏ tiếp 4 muỗng đường, 4 muỗng nước mắm, 4 muỗng nước cốt me. Nấu cho hỗn hợp sôi lên thì ta bỏ thêm bột năng để nước cốt sánh lại.
  • Sau đó bỏ toàn bộ trứng lộn vào đảo đều tay tầm 5 phút. Bỏ ra dĩa, rắc đậu phộng và rau râm. Vậy là xơi thôi

Trứng Cút Chiên Me Cay

trung-cut-chien-nuoc-mam

Thời gian: 20 phút

Nếu bạn không thể ăn trứng lộn thì mình chuyển qua trứng luộc nha. Món này vừa chua chua, cay cay, ngọt ngọt đảm bảo bạn làm đãi cả nhà ai cũng thèm lem thèm lẹm khi nhìn thấy.

Nguyên liệu:

  • 30 quả trứng cút
  • Rau râm
  • 3 trái ớt
  • 2 tép tỏi
  • 200ml nước cốt me
  • 150gr đường thốt nốt
  • 150ml nước mắm
  • 1 thìa cà phê ớt bột

Thực hiện:

  • Trứng cút luộc chín và đen chiên sơ cho đến khi vàng là được.
  • Đun nóng dầu trong chảo bỏ ớt và tỏi đâm nhuyễn đảo đều cho đến khi mùi thơm. Sau đó, cho toàn bộ phần nước me, ớt bột, đường thốt nốt vào chảo, cho đến khi nóng thì thì bỏ trứng cút chiên vào và trộn nhẹ cho cho đến khi sôi thì tắt bếp rồi xơi thôi.
  • Ăn kèm rau râm thì bá cháy.

Chè Trôi Nước

Ăn mặn rồi, thì giờ đến món ngọt cho nó trung hòa và cũng đỡ ngán nha! Món chè trôi nước (bánh trôi nước) là món dễ ăn, nóng lạnh, chay mặn đều dùng được. Mùa lạnh thì mình ăn nóng để cảm nhận hét cái mùi vị của bánh trôi nước và một chút gừng có trong chè sẽ làm bạn ấm bụng và dễ chịu hơn.

che-troi-nuoc

Thời gian: khoảng 1 giờ

Nguyên liệu:

  • 150gr đậu xanh  đã lột vỏ
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 lít nước
  • 1 củ khoai lang
  • 400gr bột nếp
  • 1 lon nước cốt dừa (400ml)
  • 1 ống vani
  • 375gr đường thốt nốt (không có thì dùng đường cát trắng)
  • 2 củ gừng

Thực hiện:

  • Đậu và khoai rửa sạch rồi luộc chung (chế ít nước nếu không đậu bị nhão). Sau đó, đậu và khoai để riêng tán nhuyễn.
  • Vỏ bánh: Trộn bột nếp và phần khoai lang đã tán nhuyễn + 350ml nước nhào đều. Đậy kính phần bột này và ủ 30 phút.
  • Nước cốt: 300ml nước cốt dừa vào nồi (chừa lại 100ml nha sớn sác đổ vào nồi hết đi) + 100ml nước + 1/2 thìa muối + 1 thìa canh bột năng. Bắt bếp nhỏ lửa trộn đều cho tới khi nước cốt sánh lại tắt bếp bỏ ống vani vào.
  • Nhân: phần đậu xanh đã giã nhuyễn cho vào chảo + 100ml nước cốt dừa + 1/2 thìa muối + 2 thìa canh đường. Nhỏ lửa trộn đều, vo viên.
  • Nước dùng: cho 1 lít nước vào nồi + 370gr đường thốt nốt + 1 thìa muối + 2 củ gừng thái sợi.
  • Bước cuối: Sau khi ủ bột xong thì làm thành những viên bánh, cho trực tiếp vào phần nước dùng trên. Nếu ai không thích ăn nhân thì vo viên nhỏ nhỏ toàn bột ăn cũng rất ngon. Cho ra tô và chế nước cốt vào và ăn.

Tổng kết

Trên đây là những món tráng miệng đặc trưng vào mùa đông (mùa lạnh). Bạn có thể thưởng thức cùng gia đình hay tự kỷ một mình điều ổn áp. Nếu các bạn không hợp những món trên đây thì có thể vào bảng xếp hạng để tiếp tục khám phá thế giới ẩm thực của chúng mình nha. Cám ơn bạn đã dành thời gian cho bài viết.

K13 Học Viên SEO

K13 Học Viên SEO

Liên QuanBài Viết

Top 7 phong cách thiết kế nội thất dẫn đầu 2022
Đời sống

Top 7 phong cách thiết kế nội thất dẫn đầu 2022

Tháng Bảy 2, 2022
loại ty ngậm cho bé
Mẹ và Bé

TOP 10 loại ty ngậm cho bé an toàn nhất hiện nay

Tháng Bảy 1, 2022
địa chỉ bán bánh red velvet ngon
Ẩm Thực

13 địa chỉ bán bánh red velvet ngon nhất ở TPHCM

Tháng Sáu 16, 2022
Bài Viết Tiếp Theo
mon-trang-mieng-dac-trung-mua-xuan

Món tráng miệng đặc trưng vào mùa xuân

mon-trang-mieng-dac-trung-mua-he

Món tráng miệng đặc trưng mùa hè

Những điểm KHÁC BIỆT LỚN giữa Bomber Jacket và Varsity Jacket

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chuyên mục Hot

  • Âm nhạc
  • Ẩm Thực
  • Công nghệ
  • Digital Marketing
  • Du lịch
  • Du lịch
  • Điện thoại
  • Đồ gia dụng
  • Đời sống
  • Game Online
  • Game PC
  • Góc học tập
  • Kiến thức
  • Kiến thức Facebook
  • Kinh doanh
  • Kinh nghiệm
  • Kinh tế
  • Làm vườn
  • Laptop
  • Máy tính bàn
  • Mẹ và Bé
  • Mỹ phẩm
  • Phim ảnh
  • Phim chiếu rạp
  • review
  • Review sản phẩm
  • Son môi
  • Sữa cho bé sơ sinh
  • Sức khỏe & Làm Đẹp
  • Tâm lý
  • Thể thao
  • Thời trang
  • Thú cưng
  • Thức ăn cho bé
  • Thực phẩm chức năng
  • Tiếng Anh
  • Tin học văn phòng
  • Trang Trí
  • Trị mụn
  • Truyện chữ
  • Truyện Tranh
  • Uncategorized
  • vệ sinh máy lạnh

CLICK ẢNH bên dưới ủng hộ Team bạn nhé

Bangxephang.com

Website chuyên trang xếp hạng, cung cấp các bài viết xếp hạng mới nhất về các chủ đề công nghệ, đời sống, tin tức thống kê.

Bangxephang.com là một website con trong hệ sinh thái website Review của Leo Agency

Liên hệ booking: 0708777767 Mr.Minh

HỆ SINH THÁI REVIEW
  • Nghề Content
  • Chuyên Giá Sỉ
  • Blog Phần Mềm
  • Khóa học Marketing
  • Nổi Bật
  • Bình Luận
  • Mới Nhất
giảm dung lượng file rar

Hướng dẫn cách giảm dung lượng file rar nhanh nhất 2021

Tháng Mười Một 27, 2021
chia đôi trang giấy trong word

Các cách chia đôi trang giấy trong word đơn giản nhất 2021

Tháng Mười Một 27, 2021
Android nhỏ gọn

Top 6 điện thoại Android nhỏ gọn trong tầm tay mới nhất 2021

Tháng Một 7, 2022
slide đẹp cho powerpoint

Tổng hợp 30+ mẫu slide đẹp cho PowerPoint 2021

Tháng Mười Một 27, 2021

6 công thức mặt nạ bột yến mạch dưỡng da thần kì

2

[Cập nhật 01/2022] Review cực chi tiết về trải nghiệm du lịch Vũng Tàu khiến bạn không thể bỏ lỡ

2
website tuyển dụng

TOP 10 WEBSITE TUYỂN DỤNG UY TÍN NHẤT TẠI VIỆT NAM

2
Bang Xep Hang Gdp The Gioi 300x189 2

Bảng xếp hạng GDP thế giới update 2021

0

5 đại học về kinh tế xếp hàng đầu ở Việt Nam

Tháng Bảy 5, 2022
Laptop Gaming dưới 20 triệu cấu hình khủng đáng mua nhất

Top 7 Laptop Gaming giá dưới 20 triệu đáng mua nhất năm 2022.

Tháng Bảy 6, 2022
Top 7 phong cách thiết kế nội thất dẫn đầu 2022

Top 7 phong cách thiết kế nội thất dẫn đầu 2022

Tháng Bảy 2, 2022

top 10 khách sạn tốt nhất ở sapa

Tháng Sáu 26, 2022
  • Home

© 2021 Bản quyền thuộc về Bảng Xếp Hạng . com